家里有中小学生的家长


，对“学生奶”肯定不会陌生。但是
，你真的了解“什么是学生奶”吗

？

什么是“学生奶”？

了解“学生奶”
，首先要从了解国家“学生饮用奶计划”开始
。早在2000年

，经国务院批准
，原农业部、教育部等国务院七部门联合启动实施了国家“学生饮用奶计划”，并将其列入《中国儿童发展纲要》
。此后


，国家更是接连颁布了一系列有关学生奶的政策文件
，旨在践行健康中国战略，深化推进这项全国性的中小学生营养干预计划

，巩固并提升学生奶的覆盖率







。到如今
，国家“学生饮用奶计划”已经推行了23年
。

学生奶和市售奶有何不同？

“安全



、营养
、方便”
，一直是学生饮用奶区别于其他奶制品的显著特征
，学生饮用奶的品质也成为国家“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务
。

首先，学生奶了采用高品质奶源和瞬时灭菌工艺，放心有保障


。

其次



，从营养价值上看，菌落总数的多少在一定程度上，标志着食品卫生质量的优劣；体细胞数则可以反映牛奶质量及奶牛健康状况





。身为专属少年儿童营养补充品的学生饮用奶


，对于菌落总数的要求更为严苛


，对生牛乳体细胞数也提出了进一步要求。整体来看


，学生奶的菌落总数





、体细胞数、脂肪和蛋白质含量等各项指标均高于国家标准
。

还有重要的一点，两者的奶源地不同

，普通牛奶可以从不同的牧场收集奶源，而学生奶必须由经过检验的指定牧场提供奶源

。并且
，学生奶直供中小学校
，供应链环节少，喝起来更放心。除此之外
，学生奶的包装上需印制中国学生饮用奶标志（俗称“学字标”），一眼就能分辨


。

奶营养需重视，蒙牛学生奶守护学生健康成长

在国家“学生饮用奶计划”实施的23年来




，各地政府积极响应
，持续将该计划的推广与成果巩固纳入政府工作。据中国奶业协会统计
，该计划目前已经惠及31个省（市）区、660个城市

、7万多所学校的3000万名中小学生



。

以首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的蒙牛为例
，不仅积极配合地方对国家“学生饮用奶计划”的深入推广，同时还持续提供符合国家及学生奶团体标准、营养健康的优质学生奶产品
。多年来


，蒙牛学生奶始终牢守品质安全底线
，坚持营养普惠初心，帮助学生培养更加健康


、合理的饮食习惯
，补充成长所需的营养能量


。未来


，蒙牛学生奶将持续以“营养万千家庭，做少年儿童终身健康守护者”为己任





，助力学生补充营养





，均衡膳食

，让学生奶守护每一位同学的健康童年。

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